El estudio chino desacreditado
Vaya más allá de la adquisición del idioma y conozca la amplitud y profundidad de las prácticas culturales chinas. Los estudios chinos abarcan las culturas dominantes, populares y disidentes, en toda su diversidad nacional, regional, étnica y diaspórica.
Escuela de Lenguas ModernasLa Escuela de Lenguas Modernas tiene experiencia en la investigación y la enseñanza de ocho lenguas diferentes. El Departamento de Estudios Chinos de la Escuela ofrece enseñanza y supervisión de postgrado de la entidad lingüística y cultural que es China y el mundo de habla china en la actualidad.
María tifoidea
En parte thriller médico, en parte revelación gubernamental y en parte manual de nutrición. El Dr. Campbell lanza una dura advertencia contra la inminente “reacción violenta de Atkins”. Este NO es un libro de dietas. Los consumidores son bombardeados con mensajes contradictorios sobre salud y nutrición; el mercado está inundado de títulos populares como “La dieta Atkins” y “La dieta South Beach”. El Dr. Campbell se abre paso a través de la bruma de la desinformación y transmite un mensaje perspicaz a cualquier persona que padezca cáncer, diabetes, cardiopatías, obesidad y a quienes les preocupen los efectos del envejecimiento. El Dr. Campbell cuestiona la validez de estas dietas de moda bajas en carbohidratos y lanza una sorprendente advertencia a sus seguidores. “The New York Times” ha reconocido el estudio (“China-Oxford-Cornell Diet and Health Project”) como el “Gran Premio de epidemiología” y el “estudio a gran escala más completo jamás realizado sobre la relación entre la dieta y el riesgo de desarrollar enfermedades”. Más información
Estudio de China: realidad o falacia
El programa le ayudará a comprender China en un marco comparativo e histórico. Comparará y contrastará China con la India, los países de la Europa moderna y otros países de comparación apropiados.
El programa es flexible y le permite adaptar sus estudios a sus propias necesidades e intereses. Todos los estudiantes cursarán nuestra asignatura China en perspectiva comparada. Este curso abarca temas como la burocracia imperial china, la religión china y el debate sobre la gran divergencia. También explora temas de actualidad como la vida urbana, la familia, el Estado de Derecho y la política contenciosa.
Podrá elegir entre una amplia gama de cursos optativos que se adapten a sus intereses académicos personales. Nuestra lista de cursos optativos incluye las disciplinas de antropología, historia económica, gobierno, relaciones internacionales y política social. Además, escribirás una tesis sobre un tema comparativo de tu elección: en años anteriores, los estudiantes han escrito sobre temas que van desde la política regional hasta la gobernanza socialista y el nacionalismo lingüístico.
Historias en los tiempos del cólera
Incluso hoy en día, cuando las dietas de moda y el frenesí por perder peso arrasan el país, dos tercios de los adultos siguen siendo obesos y a los niños se les diagnostica diabetes de tipo 2, una enfermedad típicamente “adulta”, a un ritmo alarmante. Si estamos más obsesionados que nunca con la delgadez, ¿por qué los estadounidenses padecen tantas cardiopatías como hace 30 años?
Incluso hoy, cuando las dietas de moda y el frenesí por perder peso se extienden por todo el país, dos tercios de los adultos siguen siendo obesos y a los niños se les diagnostica diabetes de tipo 2, una enfermedad típicamente “adulta”, a un ritmo alarmante. Si estamos más obsesionados que nunca con la delgadez, ¿por qué los estadounidenses padecen tantas enfermedades cardiacas como hace 30 años? En The China Study, el Dr. T. Colin Campbell detalla la conexión entre la nutrición y las enfermedades cardiacas, la diabetes y el cáncer. También examina el origen de la confusión nutricional producida por poderosos grupos de presión, entidades gubernamentales y científicos oportunistas. El New York Times ha reconocido el estudio como el “Gran Premio de epidemiología” y el “estudio a gran escala más exhaustivo jamás realizado sobre la relación entre la dieta y el riesgo de desarrollar enfermedades”.The China Study no es un libro de dietas. El Dr. Campbell se abre paso a través de la bruma de la desinformación y transmite un mensaje perspicaz a cualquier persona que padezca cáncer, diabetes, cardiopatías, obesidad o esté preocupada por los efectos del envejecimiento.